torsdag den 4. juli 2013

kokoskager

Mathias og jeg har bagt kokoskager idag,så der er lidt lækkert til det fodboldspillende folk,når de kommer trætte hjem.
           Meeen bagemesteren skulle selvfølgelig lige prøve smage dem først:0)
OPSKRIFT:
3 æg
250g sukker
300 g kokosmel.
Æg og sukker piskes,derefter tilsættes kokosmelet.
-Jeg stillede det i køleskabet lidt, inden jeg bagte dem(ca en teskefuld,trykket godt sammen)
Der blev 28 stk af denne portion.
-12 min ved 200g i ovnen.
Det første hold trykkede jeg flade(kokoskager) de andre fik lidt top på;0)
                                  (De ser måske lidt mørke ud på billedet,men er blevet lige tilpas:0

God dag:0)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tak fordi du læser med her på bloggen.Skriv gerne en kommentar -det er så hyggeligt 🌷

Genbrugs projekt.🩷

 Vi har længe haft en slagbænk, som jeg engang  har fået af en kær veninde.🩷 Selve slagbænken er præget af patina og det kan jeg godt lide....